衛教天地

【衛教專欄】嬰兒哺育新知-給家中有一歲以下嬰兒的父母


  嬰兒出生以後的哺育,想當然是餵母奶或配方奶啦!不過,大家都知道,還是母奶最好囉!哺餵母乳有助於嬰兒神經發展,除此之外,有研究顯示母乳可以降低許多兒童疾病的發生率,包括呼吸道感染與中耳炎、腸胃道感染、壞死性腸炎、嬰兒猝死症候群、發炎性腸道疾病、肥胖、糖尿病、白血病等。

  足月新生兒應該在出生後盡快哺餵母乳,並持續哺餵至四到六個月大,六個月之後因為純母乳哺餵有些營養素已明顯不足,所以一定要添加副食品。目前兒科醫學會也建議於四到六個月大開始添加副食品,且建議母乳哺餵至一歲。至於一歲之後母乳要餵多久,則沒有一定限制,看嬰兒和母親的意願和需要決定。

  母乳哺餵的嬰兒要補充那些營養素呢?首先是維生素D。母乳雖然是最好的,但是在歐美及台灣所做的研究都顯示,母乳中維生素D都是不足的。母乳所含維生素D平均為22 IU/L,一天下來即使喝了1000ml的母乳,總攝取量也不過22 IU,和每天建議攝取量400IU(一歲以下)還是有很大的差距。而哺乳媽媽除非每天攝取6000IU以上維生素D,其母乳中維生素D才有可能足夠,所以一般不會建議哺乳媽媽這樣補充。純餵母乳有引起維生素D缺乏與佝僂症(rickets)的報告,為了維持嬰兒血清中維他命D的濃度,台灣兒科醫學會建議純母乳哺育或部分母乳哺育的寶寶,從新生兒開始每天給予400 IU口服維生素D。至於哺餵配方奶的寶寶,雖然配方奶都有添加維生素D,不過一天奶量要達1000ml 以上才有400 IU,所以未達 1000ml 的配方奶寶寶維生素D攝取相對也是不足的。嬰兒口服維生素D請注意要為維生素D3 滴劑或水劑。至於如何從天然食物中攝取維生素D呢?富含維生素D的食物多為動物性來源,像海魚、肝臟、蛋黃、肉類等,素食中以香菇含量多一點。台灣的市售鮮奶沒有添加維生素D,所以想長高光喝鮮奶是不夠的喔!另外曬太陽(紫外線中的UVB)也可以讓人體合成維生素D,但是膚色越深的人因為皮膚色素阻擋了紫外線,所以要曬久一點才有效喔!一般要在早上10點到下午三點太陽下曬10到30分鐘(而且不能擦防曬油喔!),一週2到3次才夠。

  其他營養素像 鐵及鋅的補充也很重要。缺鐵在小孩會造成貧血和生長遲滯,而缺鋅則會影響免疫力、皮膚頭髮指甲生長、也會有生長遲滯的情形。含有鐵及鋅的副食品可在4-6個月時開始添加,4個月後尚未使用副食品之前,應開始每天補充口服鐵劑 1 mg/kg/day。鐵尤其在早產兒更加重要,因為早產兒出生時鐵的儲存量就比足月兒少了。12個月以下的早產兒,每日鐵攝取量至少需要2 mg/kg。接受母乳哺育的早產兒,在1個月之前即可開始每日補充2 mg/kg鐵,直至早產兒使用含鐵豐富的配方奶或開始食用固體食物。含鐵食物大家都很熟啦!像蛋黃、內臟、紅肉和深綠色蔬菜等。而富含鋅的食物則有牡蠣、蝦、肉類、肝臟、蛋、小麥胚芽、堅果和豆類等。

  純哺育母乳的嬰兒,在出生後6個月內不需補充氟。所有兒童,均建議於6個月開始每半年接受公費牙齒塗氟。市售氟錠也可以在六個月後補充。

  但不是人人都可以純母乳哺餵的,所以母奶不夠的媽媽也不要壓力太大喔!配方奶方面, 配方奶有時含有微量可能致病的細菌,包括Cronobacter sakazakii(阪崎腸桿菌)與Salmonella enterica(沙門氏菌)。所以沖泡配方奶除了要徹底洗手和清洗消毒泡奶工具外,還要準備煮沸的水,市售瓶裝水也需要煮沸。禁止用微波爐煮水,因為溫度內外不均,內部過熱的水可能導致燙傷。在攝氏70度左右沖泡配方奶,可使用溫度計測量。用水龍頭沖水,或在冷水、冰水內浸泡以快速降低奶水溫度。應該在沖泡後2小時內使用完畢,置於室溫下超過2小時的奶水應該丟棄。如果沖泡完放置於攝氏5度以下冰箱冷藏室,可使用時間為24小時。

  以上是嬰兒哺餵近幾年的新觀念,分享給各位爸媽喔!

醫師簡介
學經歷
長庚大學 醫學系
林口長庚醫院兒童內科部住院醫師
林口長庚醫院兒童內科部總住院醫師
林口長庚醫院兒童內科部新生兒科臨床研究員
林口長庚醫院兒童內科部兒童加護科主治醫師
中華民國小兒科專科醫師
中華民國新生兒科專科醫師

專長
一般兒科、新生兒科、新生兒嬰幼兒疾病、預防接種與諮詢、早產兒疾病及追蹤、高危險妊娠胎兒疾病諮詢、新生兒發燒、嬰幼兒飲養諮詢與飲食指導、兒童健檢、生長發育問題諮詢、小兒過敏氣喘、久咳等呼吸道疾病、腹瀉腹痛等腸胃疾病、中耳炎鼻竇炎等兒科疾病。
新生兒科加護病房 主任
新生兒科 醫師
雷慈暉 醫師
醫師代號:13022
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2016/11/30
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